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環境教育 収穫したジャガイモで

2016年11月14日(月)

 1年藤キャリアコースの生徒たちが収穫したジャガイモを使って調理実習と実験を行いました。今回の調理はシンプルにジャガイモを味わうことができる「いももち」と「ハッシュドポテト」です。自分たちで育てたジャガイモを自分たちで調理し、おいしくいただきました。
実験では「片栗粉作り」に挑戦。苦労してジャガイモの皮をむいたけれど、思ったほど作れないことがわかりました。

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